Paesi, paesaggi…alla scoperta di Canepina

Davide Rampello si trova a Canepina, antico borgo nei pressi di Viterbo, così chiamato perché nel Medioevo vi si coltivava la canapa. Qui Guido Fanelli, ex capotreno, ha aperto un pastificio artigianale dove produce il tipico maccarone di Canepina, pasta all'uovo specialità del territorio