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La tartare di Marino Giannoni
1 gen 2020 | Canale 5
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1 gen 2020 | Canale 5
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Paolo Marchi ci parla oggi di un altro capolavoro italiano in cucina, la tartare di Marino Giannoni, 88enne papà di Mirko Giannoni, fondatore del Pepe Nero di Prato che a Striscia racconta la sua storia e quella della sua mitica ricetta

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