Capolavori italiani in cucina, la storia di Patrizia Corradetti

Paolo Marchi intervista Patrizia Corradetti, il cui ristorante in provincia di Teramo è un'autentica istituzione gastronomica abruzzese. La chef svela a Striscia i segreti di uno dei suoi piatti titpici: i Maccheroncini alla chitarra con polpettine alla teramana