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La storia dei dolci: la Caprese

6 giu 2020 | Rete 4

La storia dei dolci: la Caprese

6 giu 2020 | Rete 4
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Il merito della torta caprese va al cuoco Carmine Di Fiore, che nel 1920 creò casualmente questo dolce nel suo laboratorio artigianale sull'isola di Capri.

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