Name: Melaverde: Il Vaso Rè e l'arte della ferrarezza Video | Mediaset Play
Uploaded: 2019-03-31T10:25:00.000Z
Duration: 6 min 15 s
Description: Alla scoperta, insieme a Vincenzo, del Vaso Rè e dell'arte della ferrarezza a Bienno.

Il Vaso Rè e l'arte della ferrarezza

29 mar 2019 | Canale 5 | 1K views

Alla scoperta, insieme a Vincenzo, del Vaso Rè e dell'arte della ferrarezza a Bienno.

Nella stessa puntata

Le saline di Sicciole
Gastronomia familiare
Coltivazione della patata
Le erbe aromatiche
Una risorsa speciale
La nascita degli oli extravergini
Il filetto di storione
Nero casertano
Radicchio di Verona IGP
Dal salumificio alla tavola
La produzione di radicchio
Formaggio fatto a mano
Le ricette con il radicchio
Bosco rinnovabile
La dieta mediterranea
Amore per la terra
Il frantoio museo
Fattorie Fiandino
Il percorso del latte
La pasta frolla
Un frutto unico e le sue caratteristiche
Limoni di Sorrento igp
Provolone del Monaco dop
Come nasce il limoncello
La stagionatura
Alpago
Leccornie della Val di sole
Una vita nella natura
Tartufi al cioccolato
Il cioccolato in cucina
Un artista del cioccolato
Pinoli
Famiglie del Po
La torta con i bischeri
Un latte buonissimo
La lavorazione delle pigne
La torta pisanina
La vita nella stalla
Una cantina di Bienno
Terra, acqua, fuoco
L'allevamento delle capre
La produzione del formaggio Silter
Il mulino di Bienno
Il Vaso Rè e l'arte della ferrarezza
I piatti della tradizione
Borgo degli artisti
Artigiani del mare
La lavorazione delle seppie
Le uova di seppia
Pecore sarde in Val Nure
La preparazione del formaggio
Il polpo come nel passato
Alcune ricette con seppie e polpi
Delizie pasquali
La zona impasti
Vivere in montagna
La bottega dei prodotti
Un lavoro fatto a mano
Mondo green
Muse
Il miele
La storia delle Dolomiti
La Val di Non
50 anni di passione
Terra da gustare
La nascita dell'aceto balsamico
Osservare la biodiversità
Amore per gli animali
Il culatello della Bassa Parmense
Confetture di frutta e miele a tavola
L'allevamento di capre
L'addestramento dei cani San Bernardo
Isola verde
Gli storici pastori di Velika Planina
Un paese magico
Formaggio e amore
I monaci di Olimje
La cioccolateria di Olimje
La Slovenia selvaggia
L'importanza della biodiversità
L'allevatore di montagna
La cava di Ardesia
Dalla mungitura al formaggio
Gnocchi della cua
Pasta fredda dei due mondi
Romagna da scoprire
La diga di Ridracoli
La vacca romagnola
La piadina romagnola
Il raviggiolo
La stampa romagnola
Il parco nazionale delle foreste casentinesi
A.N.A 100 anni di storia
Ospedale da campo
Pascoli più alti d'Europa
L'alimentazione per produrre fontina
La squadra degli alpinisti
I segreti della fontina
Il soccorso cinofilo
Le proposte dello chef