Un programma, condotto da Davide Mengacci con Michela Coppa, che porta alla scoperta dei piatti della tradizione italiana, grazie ad una volenterosa cuoca improvvisata. Un famoso chef della regione regalerà una ricetta particolare in grado di stupire qualsiasi commensale. A fare da sfondo a questa festa del buongusto i luoghi più suggestivi del territorio italiano.
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PUNTATE INTERE
- Un "dolcetto" croccante che potrebbe concludere in bellezza una cenetta con gli amici
Ricette di famiglia
Le rose del deserto
27 nov 2012 | 26K views | Rete 430 min - Gianna, la nostra "cuoca per caso" ci svela una ricetta dall'aria appetitosa e saporita! Ecco il video ...
Ricette di famiglia
Capretto cacio e ova con i peperoni
26 nov 2012 | Rete 430 min - Un ripieno semplice...ma colmo di sapori! Effetto assicurato! Guarda come si procede per la preparazione
Ricette di famiglia
I peperoni imbottiti
24 nov 2012 | 8K views | Rete 431 min - Dal ricettario di Rosetta, eccone una "antica e locale" con cui si incominciava un pranzo gioioso e festoso
Ricette di famiglia
Zuppa delle feste
23 nov 2012 | 1K views | Rete 417 min - Un dolce con un frutto del sud tra i più famosi nel mondo, goloso, semplice e d'effetto!
Ricette di famiglia
Tortini di mela annurca con crema alla vaniglia
21 nov 2012 | 2K views | Rete 428 min - Una "millefoglie salata"! Davvero una novità appetitosa e un abbinamento di sapori ...indovinatissimo!
Ricette di famiglia
Millefoglie di cicoria
20 nov 2012 | 2K views | Rete 431 min - Una "zuppetta" molto invitante ... tratta dal ricettario della signora Antonietta, la nostra "cuoca per caso"
Ricette di famiglia
Zuppa di cavolfiori e baccalà
19 nov 2012 | 2K views | Rete 430 min - Vorresti fare una pausa golosa per addolcire il palato? Segui il video e scopri come preparare una torta deliziosa
Ricette di famiglia
La torta di Savona
17 nov 2012 | 3K views | Rete 430 min - Una ricetta inventata dalla nostra cuoca per caso, gustosa e ricca di sapori...
Ricette di famiglia
Stoccafisso in pastella sulla vellutata di ceci
16 nov 2012 | Rete 430 min - Per la felicità dei più golosoni, ecco una ricetta semplice per ottenere i dolcetti bicolore. Guarda come si preparano
Ricette di famiglia
I dolcetti bicolore
15 nov 2012 | 1K views | Rete 430 min - Una ricetta un po' elaborata ma di sicuro effetto al palato! Buon appetito!
Ricette di famiglia
Totani ripieni con scorsonera impanata
14 nov 2012 | Rete 431 min - Una ricetta particolare, molto gustosa: ingrediente principale "la zucchina trombetta", prodotto tipico di Albenga
Ricette di famiglia
Il tortelo
13 nov 2012 | Rete 431 min - Svelata da Egle, la nostra cuoca per caso, ecco una tipica ricetta ligure di sicuro effetto per i tuoi ospiti
Ricette di famiglia
Gasse co u spelinzigu
12 nov 2012 | Rete 431 min - Un piatto dall'aspetto invitante ... guarda il video e scopri il procedimento! Buon appetito!
Ricette di famiglia
Petto di faraona brusat con la vecia
10 nov 2012 | Rete 431 min - Un primo piatto decisamente invitante e succulento a base di "polpettine di pesce". Buon pranzo!
Ricette di famiglia
Fojadine con le bal del pescatur
9 nov 2012 | 1K views | Rete 428 min - Un piatto appetitoso! Ricetta che richiede uno specifico ingrediente: il "coregone" ...pesce di lago
Ricette di famiglia
Filetti di coregone del Garda al balsamico
8 nov 2012 | 1K views | Rete 431 min - Un dolce dall'aspetto invitante, semplicissimo da preparare! ...Una delizia per concludere il pranzo con dolcezza
Ricette di famiglia
Fagottini di mele
7 nov 2012 | 1K views | Rete 430 min - La nostra cuoca per caso, oggi ci svela una ricetta saporita e tipica di queste zone Vicentine: guarda il video e buon appetito!
Ricette di famiglia
Trota in saour
6 nov 2012 | Rete 430 min - Da Bassano del Grappa, una tipica ricetta veneta con un tocco personale della nostra cuoca per caso
Ricette di famiglia
Bigoli con i broccoli di Bassano
5 nov 2012 | 3K views | Rete 431 min - Una ricetta dall'apparenza semplice ma con un ingrediente segreto che la rende assolutamente da provare!
Ricette di famiglia
Filetto di maiale con la sorpresa
3 nov 2012 | Rete 427 min - Una semplice ricetta ... ma arricchita e ingentilita da sapori particolari come ci spega Claudia, la nostra "cuoca per caso"
Ricette di famiglia
Pasta e patate
2 nov 2012 | 2K views | Rete 428 min - "Dolcetto o scherzetto?" ...una dolce idea per festeggiare la serata di Halloween con gli amici
Ricette di famiglia
Plumcake di Halloween
31 ott 2012 | 5K views | Rete 430 min - Un'altra ricetta particolare, in perfetto tema Halloween, ideale per i vegetariani.
Ricette di famiglia
Fland di zucca con fonduta di percorino e tempura di salvia
30 ott 2012 | Rete 431 min - Da Magic Land una ricetta "magica" ideale per la notte di Halloween!
Ricette di famiglia
Orzo con spezzatino vegetale e crema di zucca
29 ott 2012 | Rete 430 min - Un dolce ...superlativo! Davvero una delizia per il palato dei più golosi
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Gateaux di frutta secca
27 ott 2012 | Rete 431 min