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Il programma televisivo italiano con Elisa Toti, Ellen Hidding e Edoardo Raspelli!
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- Ellen si trova sull'Appenino bolognese, mentre Edoardo ci porta alla socperta dell'asparago.
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 aprile
Puntata intera22 apr 2018 | Canale 541 min - Tra Parma e Lecco per scopire, con Ellen Hidding ed Edoardo Raspelli, le prelibatezze di questi territori.
Le storie di Melaverde
Puntata del 15 aprile
Puntata intera15 apr 2018 | 1K views | Canale 542 min - Ellen si trova nelle campagne piacentine, mentre Edoardo ci porta alla scoperta della pezzata rossa.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 aprile
Puntata intera8 apr 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova al confine tra l'Italia e la Svizzera, mentre Edoardo ci parla di funghi.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 aprile
Puntata intera1 apr 2018 | Canale 543 min - Mentre Ellen ci porta sul ghiacciaio dell'Adamello mentre con edoardo scopriremo tutti i segreti del cioccolato.
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 marzo
Puntata intera25 mar 2018 | Canale 544 min - Ellen si trova nel Parco nazionale del Vesuvio, Edoardo è a Cuneo per conoscere il prosciutto dop della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 marzo
Puntata intera18 mar 2018 | Canale 538 min - Ellen ci porta alla scoperta delle Isole Maltesi, mentre Edoardo si trova in Val Camonica, nel Comune di Paspardo.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'11 marzo
Puntata intera11 mar 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova nel Vallese, in Svizzera, mentre Edoardo è in Trentino alla scoperta dei prodotti tipici della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 4 marzo
Puntata intera4 mar 2018 | Canale 541 min - Ellen in provincia di Sondrio tra confetture e miele, mentre Edoardo ci parla di un particolare formaggio
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 febbraio
Puntata intera25 feb 2018 | Canale 541 min - Ellen ci porta a Livigno mentre Edoardo Raspelli è in Piemonte.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 febbraio
Puntata intera18 feb 2018 | Canale 540 min - Ellen ci porta alla scoperta della pizza, mentre Edoardo si trova in provincia di Vercelli e ci parla del riso.
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Puntata del 4 febbraio
Puntata intera4 feb 2018 | Canale 543 min - Ellen oggi ci porta alla scoperta del mondo dei dolci, mentre Edoardo ci parla dei limoni.
Le storie di Melaverde
Puntata del 28 gennaio
Puntata intera28 gen 2018 | Canale 540 min - Ellen in provincia di Mantova per scoprire confetture e mostarde, Edoardo ci parla del Maso Lena in Val di Fiemme
Le storie di Melaverde
Puntata del 21 gennaio
Puntata intera21 gen 2018 | Canale 542 min - Storie di recupero delle razze animali dall'Appennino toscano alla Romagna.
Le storie di Melaverde
Puntata del 14 gennaio
Puntata intera14 gen 2018 | Canale 542 min - In questa puntata scopriremo la produzione di caviale di storione e la produzione di farine in Valchiavenna.
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Puntata del 31 dicembre
Puntata intera31 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo ci porta alla scoperta del salmone, mentre Ellen ci parlerà di pasta ripiena
Le storie di Melaverde
Puntata del 24 dicembre
Puntata intera24 dic 2017 | Canale 539 min - Edoardo è a Cogne in una fattoria di montagna, mentre Ellen ci parlerà dello spumante trento doc.
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Puntata del 17 dicembre
Puntata intera17 dic 2017 | Canale 544 min - Uno chef di montagna che utilizza ingredienti particolari, un agribirrificio e le bontà della pasticceria Flamigni.
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Puntata del 10 dicembre
Puntata intera10 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo nell'appennino piacentino con una famiglia sarda e le proprie tradizioni, Ellen ci porta nel mondo del Natale.
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Puntata del 3 dicembre
Puntata intera3 dic 2017 | Canale 544 min - Oggi insieme a Edoardo scopriamo il mondo della mortadella, mentre Ellen ci parla dell'uva da tavola.
Le storie di Melaverde
Puntata del 19 novembre
Puntata intera19 nov 2017 | Canale 541 min - Edoardo è negli agrumeti calabresi, mentre Ellen si trova sul ghiacciaio dell'Adamello
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Puntata del 12 novembre
Puntata intera12 nov 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella vallata del fiume Senio insieme ad una famiglia di allevatori,Ellen ci porta nel mondo delle spezie.
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Puntata del 29 ottobre
Puntata intera29 ott 2017 | Canale 542 min - Edoardo ci porta alla scoperta del mondo del caffè, mentre Ellen si trova in provincia di Parma.
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Puntata del 22 ottobre
Puntata intera22 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo si trova in Lombardia, mentre Ellen è in Trentino.
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Puntata del 15 ottobre
Puntata intera15 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo ci svela di segreti del miele, mentre Ellen è immersa nel verde nella provincia di Pistoia
Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 ottobre
Puntata intera8 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella Piana di Albenga habitat naturale per le erbe aromatiche, Ellen ci porta nel mondo del BIO.
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Puntata dell'1 ottobre
Puntata intera1 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova nel cuore della Lombardia, mentre Ellen ci farà scoprire la Val di Ledro in Trentino.
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Puntata del 24 settembre
Puntata intera24 set 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova in Alta Langa, in provincia di Cuneo, mentre Ellen ci porta alla scoperta del riso.
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Puntata del 17 settembre
Puntata intera17 set 2017 | Canale 543 min
- Abbiamo incontrato gli scalatori Pierangelo Zanga e Agostino Da Polenza
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Gente di montagna
30 dic 2018 | Canale 57 min - Nel caseificio per la realizzazione dei formaggi
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Formaggio artigianale
30 dic 2018 | Canale 52 min - Davide e la sua famiglia gestiscono un'azienda agricola in provincia di Bergamo
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Agricoltura giovane
30 dic 2018 | Canale 510 min - Ci siam spostati in cucina per vedere come di cucina il cappone per le feste
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Il cappone di Morozzo
23 dic 2018 | Canale 59 min - Per avere un bue grasso c'è bisogno di una ricca dieta
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Il bue grasso
23 dic 2018 | Canale 53 min - Siamo andati a trovare un allevatore di capponi e la sua famiglia
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Terra di tradizioni
23 dic 2018 | Canale 59 min - Siamo in Piemonte, dove questi prodotti hanno una grande tradizione.
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Zampone e cotechino
16 dic 2018 | Canale 58 min - Ecco come fare questa deliziosa pasta ripiena a casa.
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Tortelli fatti a mano
16 dic 2018 | Canale 53 min - Due ricette un po' diverse da quelle tradizionali.
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Tortellini melanzane e salsiccia e tortelli al gratin
16 dic 2018 | Canale 51 min - Impariamo la storia del tortellino.
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Ombelico di Venere
16 dic 2018 | Canale 56 min - Scopriamo insieme a Edoardo uno dei salumi più conosciuti della tradizione emiliana: la mortadella.
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La favola continua
7 dic 2018 | Canale 511 min - Come nascono cotechini e zamponi.
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Cotechino e zampone
7 dic 2018 | Canale 55 min - Le pietre in Valmalenco per secoli sono state il fattore determinate dell'economia della valle, e la geodiversità è stata una grande ricchezza.
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Le pietre della Valmalenco
7 dic 2018 | Canale 55 min - Insieme a Ellen all'interno di una miniera di talco, un prodotto utilizzato in molti settori.
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La miniera di talco
7 dic 2018 | Canale 510 min - Insieme a Ellen scopriamo un'azienda agricola dove si allevano capre e alpaca.
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Progetto montagna
7 dic 2018 | Canale 59 min - Le ricette dei piatti legati alle tradizioni più antiche di Livigno.
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I sapori di Livigno
2 dic 2018 | Canale 55 min - Prodotti di prima qualità con dei sapori inconfondibili.
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I formaggi di alpeggio
2 dic 2018 | Canale 52 min - Le antiche tradizioni legate all'allevamento e al territorio.
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L'allevamento della vacca bruna
2 dic 2018 | Canale 56 min - Tante sono le attività che possono essere svolte in queste zone.
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Sport e benessere a Livigno
2 dic 2018 | Canale 54 min - Conservare la neve fino all'estate
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La neve d'estate
2 dic 2018 | Canale 52 min - Vania Cusini crea opere intagliando il legno
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Un'artista del legno
2 dic 2018 | Canale 53 min - Le biodiversità e tutti gli sport da poter praticare
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Vivere le Alpi
2 dic 2018 | Canale 54 min - L'importanza della qualità e dell'origine delle materie prime.
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La qualità dei prodotti caseari italiani
25 nov 2018 | Canale 54 min - La produzione di un latte di gradissima qualità.
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La perla del Garda
25 nov 2018 | Canale 59 min - La vallata di Ofena e i suoi prodotti.
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Antiche coltivazioni abruzzesi
25 nov 2018 | Canale 59 min - Lo zafferano abruzzese è uno dei migliori al mondo.
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Lo zafferano
25 nov 2018 | Canale 514 min - In Trentino in un pastificio di famiglia.
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Pasta di montagna
17 nov 2018 | Canale 58 min - Come gustare al meglio i fasolari.
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Alcune ricette con i fasolari
17 nov 2018 | Canale 54 min - Dal porto di Chioggia la pesca e la conservazione di questi molluschi.
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I fasolari
17 nov 2018 | Canale 510 min - La giusta conservazione e distribuzione dei fasolari in tutta Italia.
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Verificare la freschezza
17 nov 2018 | Canale 53 min
