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Il programma televisivo italiano con Elisa Toti, Ellen Hidding e Edoardo Raspelli!
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PUNTATE INTERE
- Ellen si trova sull'Appenino bolognese, mentre Edoardo ci porta alla socperta dell'asparago.
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 aprile
Puntata intera22 apr 2018 | Canale 541 min - Tra Parma e Lecco per scopire, con Ellen Hidding ed Edoardo Raspelli, le prelibatezze di questi territori.
Le storie di Melaverde
Puntata del 15 aprile
Puntata intera15 apr 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova nelle campagne piacentine, mentre Edoardo ci porta alla scoperta della pezzata rossa.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 aprile
Puntata intera8 apr 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova al confine tra l'Italia e la Svizzera, mentre Edoardo ci parla di funghi.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 aprile
Puntata intera1 apr 2018 | Canale 543 min - Mentre Ellen ci porta sul ghiacciaio dell'Adamello mentre con edoardo scopriremo tutti i segreti del cioccolato.
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 marzo
Puntata intera25 mar 2018 | Canale 544 min - Ellen si trova nel Parco nazionale del Vesuvio, Edoardo è a Cuneo per conoscere il prosciutto dop della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 marzo
Puntata intera18 mar 2018 | Canale 538 min - Ellen ci porta alla scoperta delle Isole Maltesi, mentre Edoardo si trova in Val Camonica, nel Comune di Paspardo.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'11 marzo
Puntata intera11 mar 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova nel Vallese, in Svizzera, mentre Edoardo è in Trentino alla scoperta dei prodotti tipici della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 4 marzo
Puntata intera4 mar 2018 | Canale 541 min - Ellen in provincia di Sondrio tra confetture e miele, mentre Edoardo ci parla di un particolare formaggio
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 febbraio
Puntata intera25 feb 2018 | Canale 541 min - Ellen ci porta a Livigno mentre Edoardo Raspelli è in Piemonte.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 febbraio
Puntata intera18 feb 2018 | Canale 540 min - Ellen ci porta alla scoperta della pizza, mentre Edoardo si trova in provincia di Vercelli e ci parla del riso.
Le storie di Melaverde
Puntata del 4 febbraio
Puntata intera4 feb 2018 | Canale 543 min - Ellen oggi ci porta alla scoperta del mondo dei dolci, mentre Edoardo ci parla dei limoni.
Le storie di Melaverde
Puntata del 28 gennaio
Puntata intera28 gen 2018 | Canale 540 min - Ellen in provincia di Mantova per scoprire confetture e mostarde, Edoardo ci parla del Maso Lena in Val di Fiemme
Le storie di Melaverde
Puntata del 21 gennaio
Puntata intera21 gen 2018 | Canale 542 min - Storie di recupero delle razze animali dall'Appennino toscano alla Romagna.
Le storie di Melaverde
Puntata del 14 gennaio
Puntata intera14 gen 2018 | Canale 542 min - In questa puntata scopriremo la produzione di caviale di storione e la produzione di farine in Valchiavenna.
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Puntata del 31 dicembre
Puntata intera31 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo ci porta alla scoperta del salmone, mentre Ellen ci parlerà di pasta ripiena
Le storie di Melaverde
Puntata del 24 dicembre
Puntata intera24 dic 2017 | Canale 539 min - Edoardo è a Cogne in una fattoria di montagna, mentre Ellen ci parlerà dello spumante trento doc.
Le storie di Melaverde
Puntata del 17 dicembre
Puntata intera17 dic 2017 | Canale 544 min - Uno chef di montagna che utilizza ingredienti particolari, un agribirrificio e le bontà della pasticceria Flamigni.
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Puntata del 10 dicembre
Puntata intera10 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo nell'appennino piacentino con una famiglia sarda e le proprie tradizioni, Ellen ci porta nel mondo del Natale.
Le storie di Melaverde
Puntata del 3 dicembre
Puntata intera3 dic 2017 | Canale 544 min - Oggi insieme a Edoardo scopriamo il mondo della mortadella, mentre Ellen ci parla dell'uva da tavola.
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Puntata del 19 novembre
Puntata intera19 nov 2017 | Canale 541 min - Edoardo è negli agrumeti calabresi, mentre Ellen si trova sul ghiacciaio dell'Adamello
Le storie di Melaverde
Puntata del 12 novembre
Puntata intera12 nov 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella vallata del fiume Senio insieme ad una famiglia di allevatori,Ellen ci porta nel mondo delle spezie.
Le storie di Melaverde
Puntata del 29 ottobre
Puntata intera29 ott 2017 | Canale 542 min - Edoardo ci porta alla scoperta del mondo del caffè, mentre Ellen si trova in provincia di Parma.
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 ottobre
Puntata intera22 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo si trova in Lombardia, mentre Ellen è in Trentino.
Le storie di Melaverde
Puntata del 15 ottobre
Puntata intera15 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo ci svela di segreti del miele, mentre Ellen è immersa nel verde nella provincia di Pistoia
Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 ottobre
Puntata intera8 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella Piana di Albenga habitat naturale per le erbe aromatiche, Ellen ci porta nel mondo del BIO.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 ottobre
Puntata intera1 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova nel cuore della Lombardia, mentre Ellen ci farà scoprire la Val di Ledro in Trentino.
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Puntata del 24 settembre
Puntata intera24 set 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova in Alta Langa, in provincia di Cuneo, mentre Ellen ci porta alla scoperta del riso.
Le storie di Melaverde
Puntata del 17 settembre
Puntata intera17 set 2017 | Canale 543 min
CLIP
- Quali sono le qualità degli asparagi e perchè fa bene mangiarli.
Le storie di Melaverde
I benefici degli asparagi
22 apr 2018 | Canale 52 min - Un primo piatto con protagonisti gli asparagi di Badoere.
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Risotto di Badoere
22 apr 2018 | Canale 51 min - Vediamo come avviene la lavorazione degli asparagi.
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La lavorazione degli asparagi
22 apr 2018 | Canale 53 min - Scopriamo insieme a Edoardo l'asparago.
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Asparago di Badoere
22 apr 2018 | Canale 59 min - Scopriamo insieme come funziona la macchina che raccoglie il fieno, simbolo d'innovazione.
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Antico podere e innovazione
22 apr 2018 | Canale 53 min - Vediamo come si produce lo yogurt biologico.
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Yogurt biologico
22 apr 2018 | Canale 53 min - Il sogno di una famiglia che ha creato un'azienda totalmente biologica.
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Antico podere
22 apr 2018 | Canale 57 min - Siamo con Edoardo Raspelli nel settore sperimentale del Molino Colombo, in provincia di Lecco.
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Accademia della farina
15 apr 2018 | Canale 55 min - Ricette e abbinamenti.
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Il culatello in cucina
15 apr 2018 | Canale 53 min - Tre stagionature diverse per un prodotto unico.
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Consorzio che vai, culatello che trovi
15 apr 2018 | Canale 53 min - Ellen si trova in provincia di Parma, per scoprire i segreti di uno salumi più apprezzati e famosi d'Italia.
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Le storie di Melaverde 2017/2018
15 apr 2018 | Canale 58 min - Scopriamo insieme a Ellen il pomodoro da industria.
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Re dei pomodori
8 apr 2018 | 4K views | Canale 54 min - Vediamo come avviene la lavorazione del pomodoro.
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La lavorazione del pomodoro
8 apr 2018 | Canale 57 min - E' un animale molto diffuso in Europa, e in Italia la sua patria è il Friuli.
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Pezzata rossa
8 apr 2018 | Canale 56 min - Scopriamo vari formaggi fatti tutti con il latte della pezzata rossa.
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Pezzata rossa e formaggi
8 apr 2018 | Canale 54 min - Come nasce il formaggio rosso di Palse.
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La nascita del rosso di Palse
8 apr 2018 | Canale 54 min - Conosciamo insieme a Ellen il cane San Bernardo e l'ospizio del Colle del Gran San Bernardo.
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Cani San Bernardo
1 apr 2018 | Canale 53 min - Quali sono le caratteristiche di questa razza e come si addestra.
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Le caratteristiche del cane San Bernardo
1 apr 2018 | Canale 56 min - Scopriamo insieme a Ellen questa struttura che è aperta 24 ore su 24 tutto l'anno.
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L'ospizio del Colle Gran San Bernardo
1 apr 2018 | Canale 52 min - Scopriamo insieme a Edoardo che cosa sono i funghi.
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Coltiviamo una passione
1 apr 2018 | Canale 53 min - Vediamo insieme a Edoardo la coltivazione dei funghi champignon.
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I funghi champignon
1 apr 2018 | Canale 54 min - Una ricetta davvero sfiziosa a base di funghi.
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Frittata di funghi
1 apr 2018 | Canale 554 sec - Alcune ricette con protagonisti i funghi.
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Le ricette con i funghi
1 apr 2018 | Canale 53 min - Scopriamo questo particolare lavoro che forse in molti invidieranno.
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Degustatori di cioccolato
25 mar 2018 | Canale 53 min - Edoardo ci porta all'interno di una grande azienda italiana in cui si lavora e produce il cioccolato.
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A tutto cacao!
25 mar 2018 | Canale 58 min - Un branco di alaskan husky ed il loro istruttore ci portano alla scoperta di questo sport.
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I cani da slitta dell'Adamello
25 mar 2018 | Canale 54 min - Ellen incontra il direttore del museo storico italiano della guerra, di Rovereto.
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Montagne ricche di storia
25 mar 2018 | Canale 52 min - La raccolta dei pomodorino del Piennolo nel parco nazionale del Vesuvio.
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Tradizioni napoletane
18 mar 2018 | Canale 55 min - Cotti in un infuso di pomodoro e ripieni di ricotta e pomodori del Piennolo.
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Paccheri ripieni
18 mar 2018 | Canale 546 sec - Il pastificio Setaro dove ancora resiste la preparazione tradizionale della pasta.
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La pasta di Torre Annunziata
18 mar 2018 | Canale 56 min