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Il programma televisivo italiano con Elisa Toti, Ellen Hidding e Edoardo Raspelli!
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- Ellen si trova sull'Appenino bolognese, mentre Edoardo ci porta alla socperta dell'asparago.
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 aprile
Puntata intera22 apr 2018 | Canale 541 min - Ellen si trova nelle campagne piacentine, mentre Edoardo ci porta alla scoperta della pezzata rossa.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 aprile
Puntata intera8 apr 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova al confine tra l'Italia e la Svizzera, mentre Edoardo ci parla di funghi.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 aprile
Puntata intera1 apr 2018 | Canale 543 min - Mentre Ellen ci porta sul ghiacciaio dell'Adamello mentre con edoardo scopriremo tutti i segreti del cioccolato.
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 marzo
Puntata intera25 mar 2018 | Canale 544 min - Ellen si trova nel Parco nazionale del Vesuvio, Edoardo è a Cuneo per conoscere il prosciutto dop della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 marzo
Puntata intera18 mar 2018 | Canale 538 min - Ellen ci porta alla scoperta delle Isole Maltesi, mentre Edoardo si trova in Val Camonica, nel Comune di Paspardo.
Le storie di Melaverde
Puntata dell'11 marzo
Puntata intera11 mar 2018 | Canale 542 min - Ellen si trova nel Vallese, in Svizzera, mentre Edoardo è in Trentino alla scoperta dei prodotti tipici della zona.
Le storie di Melaverde
Puntata del 4 marzo
Puntata intera4 mar 2018 | Canale 541 min - Ellen in provincia di Sondrio tra confetture e miele, mentre Edoardo ci parla di un particolare formaggio
Le storie di Melaverde
Puntata del 25 febbraio
Puntata intera25 feb 2018 | Canale 541 min - Ellen ci porta a Livigno mentre Edoardo Raspelli è in Piemonte.
Le storie di Melaverde
Puntata del 18 febbraio
Puntata intera18 feb 2018 | Canale 540 min - Ellen ci porta alla scoperta della pizza, mentre Edoardo si trova in provincia di Vercelli e ci parla del riso.
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Puntata del 4 febbraio
Puntata intera4 feb 2018 | Canale 543 min - Ellen oggi ci porta alla scoperta del mondo dei dolci, mentre Edoardo ci parla dei limoni.
Le storie di Melaverde
Puntata del 28 gennaio
Puntata intera28 gen 2018 | Canale 540 min - Ellen in provincia di Mantova per scoprire confetture e mostarde, Edoardo ci parla del Maso Lena in Val di Fiemme
Le storie di Melaverde
Puntata del 21 gennaio
Puntata intera21 gen 2018 | Canale 542 min - Storie di recupero delle razze animali dall'Appennino toscano alla Romagna.
Le storie di Melaverde
Puntata del 14 gennaio
Puntata intera14 gen 2018 | Canale 542 min - In questa puntata scopriremo la produzione di caviale di storione e la produzione di farine in Valchiavenna.
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Puntata del 31 dicembre
Puntata intera31 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo ci porta alla scoperta del salmone, mentre Ellen ci parlerà di pasta ripiena
Le storie di Melaverde
Puntata del 24 dicembre
Puntata intera24 dic 2017 | Canale 539 min - Edoardo è a Cogne in una fattoria di montagna, mentre Ellen ci parlerà dello spumante trento doc.
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Puntata del 17 dicembre
Puntata intera17 dic 2017 | Canale 544 min - Uno chef di montagna che utilizza ingredienti particolari, un agribirrificio e le bontà della pasticceria Flamigni.
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Puntata del 10 dicembre
Puntata intera10 dic 2017 | Canale 543 min - Edoardo nell'appennino piacentino con una famiglia sarda e le proprie tradizioni, Ellen ci porta nel mondo del Natale.
Le storie di Melaverde
Puntata del 3 dicembre
Puntata intera3 dic 2017 | Canale 544 min - Oggi insieme a Edoardo scopriamo il mondo della mortadella, mentre Ellen ci parla dell'uva da tavola.
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Puntata del 19 novembre
Puntata intera19 nov 2017 | Canale 541 min - Edoardo è negli agrumeti calabresi, mentre Ellen si trova sul ghiacciaio dell'Adamello
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Puntata del 12 novembre
Puntata intera12 nov 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella vallata del fiume Senio insieme ad una famiglia di allevatori,Ellen ci porta nel mondo delle spezie.
Le storie di Melaverde
Puntata del 29 ottobre
Puntata intera29 ott 2017 | Canale 542 min - Edoardo ci porta alla scoperta del mondo del caffè, mentre Ellen si trova in provincia di Parma.
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Puntata del 22 ottobre
Puntata intera22 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo si trova in Lombardia, mentre Ellen è in Trentino.
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Puntata del 15 ottobre
Puntata intera15 ott 2017 | Canale 541 min - Edoardo ci svela di segreti del miele, mentre Ellen è immersa nel verde nella provincia di Pistoia
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Puntata dell'8 ottobre
Puntata intera8 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo è nella Piana di Albenga habitat naturale per le erbe aromatiche, Ellen ci porta nel mondo del BIO.
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Puntata dell'1 ottobre
Puntata intera1 ott 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova nel cuore della Lombardia, mentre Ellen ci farà scoprire la Val di Ledro in Trentino.
Le storie di Melaverde
Puntata del 24 settembre
Puntata intera24 set 2017 | Canale 544 min - Edoardo Raspelli si trova in Alta Langa, in provincia di Cuneo, mentre Ellen ci porta alla scoperta del riso.
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Puntata del 17 settembre
Puntata intera17 set 2017 | Canale 543 min
- Abbiamo incontrato gli scalatori Pierangelo Zanga e Agostino Da Polenza
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Gente di montagna
30 dic 2018 | Canale 57 min - Nel caseificio per la realizzazione dei formaggi
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Formaggio artigianale
30 dic 2018 | Canale 52 min - Davide e la sua famiglia gestiscono un'azienda agricola in provincia di Bergamo
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Agricoltura giovane
30 dic 2018 | Canale 510 min - Ci siam spostati in cucina per vedere come di cucina il cappone per le feste
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Il cappone di Morozzo
23 dic 2018 | Canale 59 min - Per avere un bue grasso c'è bisogno di una ricca dieta
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Il bue grasso
23 dic 2018 | Canale 53 min - Siamo andati a trovare un allevatore di capponi e la sua famiglia
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Terra di tradizioni
23 dic 2018 | Canale 59 min - Siamo in Piemonte, dove questi prodotti hanno una grande tradizione.
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Zampone e cotechino
16 dic 2018 | Canale 58 min - Ecco come fare questa deliziosa pasta ripiena a casa.
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Tortelli fatti a mano
16 dic 2018 | Canale 53 min - Due ricette un po' diverse da quelle tradizionali.
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Tortellini melanzane e salsiccia e tortelli al gratin
16 dic 2018 | Canale 51 min - Impariamo la storia del tortellino.
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Ombelico di Venere
16 dic 2018 | Canale 56 min - Scopriamo insieme a Edoardo uno dei salumi più conosciuti della tradizione emiliana: la mortadella.
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La favola continua
7 dic 2018 | Canale 511 min - Come nascono cotechini e zamponi.
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Cotechino e zampone
7 dic 2018 | Canale 55 min - Le pietre in Valmalenco per secoli sono state il fattore determinate dell'economia della valle, e la geodiversità è stata una grande ricchezza.
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Le pietre della Valmalenco
7 dic 2018 | Canale 55 min - Insieme a Ellen all'interno di una miniera di talco, un prodotto utilizzato in molti settori.
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La miniera di talco
7 dic 2018 | Canale 510 min - Insieme a Ellen scopriamo un'azienda agricola dove si allevano capre e alpaca.
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Progetto montagna
7 dic 2018 | Canale 59 min - Le ricette dei piatti legati alle tradizioni più antiche di Livigno.
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I sapori di Livigno
2 dic 2018 | Canale 55 min - Prodotti di prima qualità con dei sapori inconfondibili.
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I formaggi di alpeggio
2 dic 2018 | Canale 52 min - Le antiche tradizioni legate all'allevamento e al territorio.
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L'allevamento della vacca bruna
2 dic 2018 | Canale 56 min - Tante sono le attività che possono essere svolte in queste zone.
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Sport e benessere a Livigno
2 dic 2018 | Canale 54 min - Conservare la neve fino all'estate
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La neve d'estate
2 dic 2018 | Canale 52 min - Vania Cusini crea opere intagliando il legno
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Un'artista del legno
2 dic 2018 | Canale 53 min - Le biodiversità e tutti gli sport da poter praticare
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Vivere le Alpi
2 dic 2018 | Canale 54 min - L'importanza della qualità e dell'origine delle materie prime.
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La qualità dei prodotti caseari italiani
25 nov 2018 | Canale 54 min - La produzione di un latte di gradissima qualità.
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La perla del Garda
25 nov 2018 | Canale 59 min - La vallata di Ofena e i suoi prodotti.
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Antiche coltivazioni abruzzesi
25 nov 2018 | Canale 59 min - Lo zafferano abruzzese è uno dei migliori al mondo.
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Lo zafferano
25 nov 2018 | Canale 514 min - In Trentino in un pastificio di famiglia.
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Pasta di montagna
17 nov 2018 | Canale 58 min - Come gustare al meglio i fasolari.
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Alcune ricette con i fasolari
17 nov 2018 | Canale 54 min - Dal porto di Chioggia la pesca e la conservazione di questi molluschi.
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I fasolari
17 nov 2018 | Canale 510 min - La giusta conservazione e distribuzione dei fasolari in tutta Italia.
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Verificare la freschezza
17 nov 2018 | Canale 53 min
