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Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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- Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 maggio - Seconda parte
Puntata intera22 mag | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 22 maggio - Prima parte
Puntata intera22 mag | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 15 maggio | Seconda parte
Puntata intera15 mag | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 15 maggio | Prima parte
Puntata intera15 mag | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata dell'8 maggio - Seconda parte
Puntata intera8 mag | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata dell'8 maggio - Prima parte
Puntata intera8 mag | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 maggio - Seconda parte
Puntata intera1 mag | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 maggio - Prima parte
Puntata intera1 mag | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata del 24 aprile
Puntata intera24 apr | Canale 510 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata del 10 aprile
Puntata intera10 apr | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 3 aprile - Seconda parte
Puntata intera3 apr | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata del 3 aprile - Prima parte
Puntata intera3 apr | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 27 marzo - Seconda parte
Puntata intera27 mar | Canale 523 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
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Puntata del 27 marzo - Prima parte
Puntata intera27 mar | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 20 febbraio - Prima parte
Puntata intera20 feb | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 20 febbraio - Seconda parte
Puntata intera20 feb | Canale 520 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 13 febbraio - Seconda parte
Puntata intera13 feb | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 13 febbraio - Prima parte
Puntata intera13 feb | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 6 febbraio - Seconda parte
Puntata intera6 feb | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 6 febbraio - Prima parte
Puntata intera6 feb | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 30 gennaio - Seconda parte
Puntata intera30 gen | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 30 gennaio - Prima parte
Puntata intera30 gen | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 23 gennaio | Seconda parte
Puntata intera23 gen | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua lista
Le storie di Melaverde
Puntata del 23 gennaio | Prima parte
Puntata intera23 gen | Canale 518 min
- Alcune idee per delle deliziose ricette.La tua lista
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Il tonno, re della cucina mediterranea
22 mag | Canale 52 min - Dalla sfilettatura all'invasettamento.La tua lista
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La lavorazione dei filetti di tonno nell'azienda Callipo di Pizzo
22 mag | Canale 56 min - Come era la vita dei pescatori di tonni e nelle tonnare? Ce lo raccontano gli ospiti di Ellen Hidding.La tua lista
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I canti dei tonnarotti riecheggiano nel golfo di Lamezia
22 mag | Canale 55 min - Siamo nel lanificio Reda di Biella per assistere alla fase finale, prima della vendita.La tua lista
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Lana, il momento del controllo sulla qualità dei tessuti
22 mag | Canale 53 min - Siamo nel lanificio Reda di Biella, per assistere a queste due importanti fasi di lavorazione.La tua lista
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Lana, dalla filatura alla tessitura
22 mag | Canale 55 min - Come nasce questo importante tessuto? Ce ne parla Edoardo Raspelli.La tua lista
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Passione lana
22 mag | Canale 510 min - Falciare in pendenza sotto il sole, dove i mezzi meccanici non arrivanoLa tua lista
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Come fare il fieno
15 mag | Canale 53 min - Come allevare gli animaliLa tua lista
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La vita in montagna
15 mag | Canale 54 min - Un insolito animale tra le nostre montagneLa tua lista
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Lo yak tibetano
15 mag | Canale 55 min - Un posto meraviglioso tra natura, animali e buon ciboLa tua lista
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Eroi di montagna
15 mag | Canale 57 min - Prelibatezze della storia valdostanaLa tua lista
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Tradizione in cucina
15 mag | Canale 52 min - Come distribuire i prodotti in maniera efficiente su tutto il territorioLa tua lista
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La distribuzione dei prodotti
15 mag | Canale 52 min - La crespella alla valdostana e non soloLa tua lista
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Come nascono i piatti pronti
15 mag | Canale 510 min - Legame con il territorio e praticità in questi gustosi piatti prontiLa tua lista
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Bontà e sapori della Valle d'Aosta
15 mag | Canale 54 min - Nella sala di stagionatura i vari tipi di formaggio passano l'ultimo periodo prima di essere messi in commercio.La tua lista
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La stagionatura dei formaggi
8 mag | Canale 52 min - Vediamo insieme a Ellen quali sono.La tua lista
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I prodotti fatti con latte di capra
8 mag | Canale 54 min - Più della metà del latte di capra prodotto in Italia arriva dalla Sardegna.La tua lista
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Latte di capra
8 mag | Canale 58 min - Vediamo le ricette.La tua lista
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Gnocchi spinaci e ricotta e tagliolini alle ortiche
8 mag | Canale 52 min - Che cosa vuol dire per i malgari un rifugio?La tua lista
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Il rifugio Mondovì
8 mag | Canale 53 min - Vediamo come nasce questo formaggio.La tua lista
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La produzione del Raschera
8 mag | Canale 54 min - Edoardo Raspelli ci parla della razza bovina piemontese e della figura del malgaro.La tua lista
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Il malgaro
8 mag | Canale 59 min - Tante idee per preparare piatti gustosi e originali.La tua lista
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L'utilizzo dei grissini in cucina
1 mag | Canale 53 min - Ci troviamo in un'azienda produttrice di grissini da 50 anni.La tua lista
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La produzione di grissini
1 mag | Canale 58 min - Prodotti nati da un latte di alta qualità.La tua lista
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La mozzarella e la ricotta di latte vaccino
1 mag | Canale 53 min