Il cibo si fa bello

Lo chiamano"food styling, quell'insieme di segreti, tecniche e abilità per rendere spettacolare, meraviglioso, speciale tutto il cibo, dallo spaghetto all'insalata."Un percorso, che almeno in Italia, non ha ancora una sua traduzione, e neppure una formazione univoca: il food stylist è cuoco, e spesso anche un food blogger, fotografo, e perché no artista, che mette il suo gusto estetico al servizio di giornali, libri e quinte televisive."La strada è già stata aperta con torte e cupcakes. Ma tutto "il cibo si fa bello". E tutti possiamo farlo. O per lo meno provarci!""