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Tessa Gelisio è pronta a prepararvi nuove e gustose ricette: quella "schiscetta" studiata per risparmiare e mangiare più sano per chi fa pausa pranzo in ufficio, e quella "light" per chi vuole mangiare sano e dietetico. Sul sito e sulla pagina ufficiale di Facebook è possibile inviare le proprie ricette e settimanalmente la conduttrice ne realizzerà una, ma anche chiedere consigli a cui Tessa risponderà in onda.
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ANTIPASTI
- Belle, buone e semplici. In perfetto stile Cotto e Mangiato
Cotto e mangiato
Girelle vegetariane
4 giu 2018 | 3K views | Italia 11 min - Fresca e gustosa, perfetta per questa stagione
Cotto e mangiato
Torta salata feta e menta fresca
8 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un piatto veloce e perfetto per la scampagnata di domani
Cotto e mangiato
Sbrisolona salata
30 apr 2018 | 7K views | Italia 11 min - Una ricetta in stile Cotto e Mangiato ma con un tocco "stellato"!
Cotto e mangiato
Gambari orange
5 apr 2018 | 2K views | Italia 12 min - Ricetta low cost facile e sfiziosa: sono dei prelibati bocconcini rustici da preparare come antipasto o come secondo.
Cotto e mangiato
Muffin con frittata di patate e scamorza
14 mar 2018 | 3K views | Italia 11 min - Tessa prepara un'insalata russa con cavolo cappuccio, olive e altri ingredienti sfiziosi, secondo la ricetta di Alina.
Cotto e mangiato
Insalata ricca con cavolo cappuccio
7 mar 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta sfiziosa e veloce, perfetta come antipasto o da gustare con l'aperitivo!
Cotto e mangiato
Bruschette alla pizzaiola di bufala
20 feb 2018 | 3K views | Italia 11 min - Se vi sono avanzate delle verdure, ecco una ricetta per esaltarne il gusto e non sprecare niente!
Cotto e mangiato
Flan di zucca e verdure
12 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Semplice, veloce ma decisamente gustosa!
Cotto e mangiato
Crema di formaggio con dadolata di pere
6 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta velocissima ma davvero gustosa.
Cotto e mangiato
Bruschetta gourmet
1 gen 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una gustosa ricetta che si accompagna splendidamente all'aperitivo oppure perfetta come antipasto
Cotto e mangiato
Crostini con spinaci, robiolina e trota salmonata
19 dic 2017 | 1K views | Italia 11 min - Gustosi e semplici: brava Lulù di Massa Carrara per averci inviato questa ricetta!
Cotto e mangiato
Fagottini fatti in casa
15 nov 2017 | 4K views | Italia 11 min
PRIMI
- Un primo piatto sano ed appetitoso per gli amanti della pasta, buon appetito!
Cotto e mangiato
Farfalle con broccolo romano e pesto di pistacchi
20 nov 2018 | Italia 11 min - Un primo piatto sano ed appetitoso per gli amanti della pasta, buon appetito!
Cotto e mangiato
Farfalle con broccolo romano e pesto di pistacchi
20 nov 2018 | Italia 11 min - Un favoloso primo piatto: si realizza in poco tempo, è economico ma soprattutto sano e gustoso! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Fusilli con pesto di zucchine e taleggio
5 giu 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un ricetta in perfetto stile Cotto E Mangiato, semplice ma molto gustosa e originale
Cotto e mangiato
Gnocchi zafferano pesto e stracciatella
28 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Questa ricetta è stata suggerita da Max di Verona: veloce e sfizioso, un piatto molto appetitoso!
Cotto e mangiato
Risotto al nero di seppia
23 mag 2018 | Italia 11 min - Un piatto perfetto per ogni occasione, oggi con 4 farciture diverse
Cotto e mangiato
Pizza in teglia 4 gusti
21 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un primo piatto davvero invitante: una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Silvana. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Pasta con melanzane fritte
16 mag 2018 | Italia 11 min - Un primo piatto davvero invitante: una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Silvana. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Pasta con melanzane fritte
16 mag 2018 | Italia 11 min - Un primo piatto davvero invitante: una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Silvana. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Pasta con melanzane fritte
16 mag 2018 | Italia 11 min - Un gustosissimo primo piatto dal sapore e dal profumo marino! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Troccoli al nero di seppia
1 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una curiosa ricetta suggerita da Roberto dalla provincia di Varese, un primo piatto molto invitante e appetitoso!
Cotto e mangiato
La pasta "delizia degli Dei"
25 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - L'estate si avvicina e cresce il desiderio di freschezza. Questa ricetta è perfetta!
Cotto e mangiato
Risotto radicchio e lime
24 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Glenda: un gustoso e appetitoso primo piatto! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Parmigiana di zucchine light
18 apr 2018 | 5K views | Italia 11 min - Oggi Tessa prepara una delle interessanti ricette della rivista di Cotto E Mangiato
Cotto e mangiato
Garganelli con fiori di zucca e pancetta dolce
17 apr 2018 | 2K views | Italia 11 min - Fresca, sana, completa e gustosa!
Cotto e mangiato
Insalata d'orzo al pesto
12 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un primo piatto gustoso e appetitoso dal profumo e sapore del mare. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Linguine, alici e finocchietto
9 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta molto gustosa, suggerita dalla nostra telespettatrice Sabrina, vediamo come si prepara...
Cotto e mangiato
Linguine, calamari e mollica di pane
4 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una versione alternativa del ragù.
Cotto e mangiato
Ragù di carne e peperoni
2 apr 2018 | 2K views | Italia 11 min - Un primo piatto tanto goloso e appetitoso che conquista il palato di tutti, buon appetito!
Cotto e mangiato
Gnocchi alla sorrentina
27 mar 2018 | 4K views | Italia 11 min - La primavera è tornata! Portiamola anche in tavola con questa delicata e sana ricetta
Cotto e mangiato
Crema di zucchine con verdure croccanti
26 mar 2018 | Italia 11 min - Una ricetta semplice, dal gusto delicato ma anche molto particolare. In pochi minuti... tutti a tavola!
Cotto e mangiato
Zuppetta tiepida di formaggio
22 mar 2018 | Italia 11 min - Un gustoso primo piatto ricco di sapori.
Cotto e mangiato
Risotto con crema di pecorino e noci
20 mar 2018 | 2K views | Italia 11 min - Un primo piatto straordinario, profumato, saporito, facile e veloce da preparare. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Riso patate e cozze
12 mar 2018 | 6K views | Italia 12 min - Una ricetta saporita e particolare, un primo piatto gustoso e velocissimo da realizzare. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Crépes agli asparagi
5 mar 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una sfiziosa ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Teresa da Triggiano, Bari. Vediamo il procedimento...
Cotto e mangiato
Strozzapreti con crema di carciofi e speck croccante
28 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un primo piatto sano e gustoso che ci regala tante energie e benessere! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Vellutata di lenticchie
27 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un risotto classico arricchito da un tocco originale e gustoso.
Cotto e mangiato
Risotto alla birra con noci e stracchino
21 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta rapidissima da preparare, pochi gli ingredienti necessari, perfetta per una emergenza ma gustosissima
Cotto e mangiato
Linguine con limone e pistacchi
19 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta semplice, dal gusto deciso ed invitante! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Riso con salsiccia e radicchio
13 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un primo piatto gustoso e sano, molto veloce da preparare. Vediamo come realizzarlo e buon appetito!
Cotto e mangiato
Pasta al cavolfiore saporito
5 feb 2018 | 3K views | Italia 11 min
SECONDI
- Un secondo piatto ricco di gusto, molto appetitoso e sfizioso! Si prepara in poco tempo, vediamo come...
Cotto e mangiato
Spiedini di pollo, peperoni e lime
7 giu 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un trionfo di gusto la ricetta inviata da Sebastiano di Acireale!
Cotto e mangiato
Polpette alla siciliana
6 giu 2018 | 2K views | Italia 11 min - Una ricetta molto semplice e molto saporita trovata sull'ultimo numero della rivista di Cotto e Mangiato
Cotto e mangiato
Coniglio alla ligure
31 mag 2018 | Italia 11 min - Una ricetta particolare e gustosa quella inviata da Max, di Verona
Cotto e mangiato
Cestini ripieni di mare
30 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Un piatto velocissimo per mettere a tavola con gusto tutta la famiglia
Cotto e mangiato
Frittata piselli zucchine e scamorza
29 mag 2018 | Italia 11 min - Una ricetta semplice, veloce e leggera
Cotto e mangiato
Insalata soncino, asparagi, speck croccante e uova
22 mag 2018 | Italia 11 min - Sfizioso, gustoso e d'effetto, oggi Tessa ci prende proprio per la gola!
Cotto e mangiato
Cestini con bocconcini di pollo, asparagi e taleggio
17 mag 2018 | Italia 11 min - Una versione particolare della classica parmigiana
Cotto e mangiato
Tortini di parmigiana di melanzane
15 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Oggi Tessa ci porta a Napoli con un piatto molto gustoso della cucina partenopea
Cotto e mangiato
Melanzane ripiene alla napoletana
14 mag 2018 | 3K views | Italia 11 min - Una ricetta semplice e gustosa dal sapore e profumo del mare.
Cotto e mangiato
Calamari, peperoni e olive
10 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Grazie Nadia per averci inviato questa semplice ma salubre ricetta!
Cotto e mangiato
Insalata di ceci primavera
9 mag 2018 | 3K views | Italia 11 min - Per dare alla classica frittata un gusto in più
Cotto e mangiato
Frittata di cipolle in agrodolce
7 mag 2018 | Italia 11 min - Una curiosa ricetta suggerita dallo Chef Fabio Abbattista, tutti ai fornelli!
Cotto e mangiato
Lavarello in carpione con ramolaccio e pere
3 mag 2018 | Italia 12 min - Una ricetta in perfetto stile Cotto e Mangiato quella inviata da Massimiliano da La Spezia
Cotto e mangiato
Patata in stile parmigiana
2 mag 2018 | 2K views | Italia 11 min - Una ricetta davvero sfiziosa e appetitosa per conquistare il palato di grandi e piccini. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Polpette in agrodolce
26 apr 2018 | 2K views | Italia 12 min - Colorata e patriottica! Assolutamente da assaggiare...
Cotto e mangiato
Frittata Italia
23 apr 2018 | 3K views | Italia 11 min - Oggi Tessa ci porta al fiume e ci prepara una gustosissima trota.
Cotto e mangiato
Trota alla salsa di funghi
19 apr 2018 | Italia 11 min - Una ricetta tradizionale toscana tutta da gustare!
Cotto e mangiato
Rosticciana in umido con le olive
16 apr 2018 | Italia 11 min - Una sfiziosa ricetta inviata dalla signora Marika
Cotto e mangiato
Frittelle di zucchine e formaggio grattuggiato
11 apr 2018 | 3K views | Italia 11 min - Una ricetta colorata e gustosa ma molto semplice da realizzare e dal risultato garantito
Cotto e mangiato
Spiedini di gamberi alle tre panature
10 apr 2018 | Italia 11 min - Una ricetta gustosa, ma allo stesso tempo semplice e primaverile.
Cotto e mangiato
Sformatini di zucchine e mozzarella
3 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una variante creativa di questa classica e gustosa ricetta
Cotto e mangiato
Seppioline al forno con patate
29 mar 2018 | 3K views | Italia 11 min - Una deliziosa ricetta tutta da gustare.
Cotto e mangiato
Torta salata con broccoli, prosciutto e provolone
21 mar 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una tipica e sfiziosa ricetta toscana, gustosa e nutriente. Vediamo come prepararla...
Cotto e mangiato
Fagioli ubriachi con asparagi
19 mar 2018 | Italia 11 min - Un piatto sfizioso e ricco di gusto, facilissimo da realizzare, vediamo come procedere per la preparazione...
Cotto e mangiato
Alici in finto beccafico
15 mar 2018 | Italia 11 min - Un modo davvero particolare per portare in tavola delle gustosissime uova!
Cotto e mangiato
Uova croccanti
13 mar 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta sfiziosa per gustare le uova insieme ad un'ottima crema di asparagi. Buon appetito!
Cotto e mangiato
Crema di asparagi con uova in camicia
8 mar 2018 | Italia 11 min - Un secondo piatto completo e gustoso, velocissimo da preparare
Cotto e mangiato
Involtini di pollo e radicchio
1 mar 2018 | 3K views | Italia 11 min - Una ricetta in perfetto stile Cotto e Mangiano? Sana, veloce e saporita
Cotto e mangiato
Torta salata carciofi e sgombro
26 feb 2018 | 1K views | Italia 11 min - Saporito, facile e anche veloce. Ecco un modo per preparare questo mollusco assolutamente da provare!
Cotto e mangiato
Cozze fritte alla maionese di soia
22 feb 2018 | Italia 11 min
DOLCI
- Chiudiamo in dolcezza questa edizione di Cotto E Mangiato con questa golosissima torta!
Cotto e mangiato
Torta di ricotta e frutta
8 giu 2018 | 3K views | Italia 12 min - Un dolce perfetto per la colazione o la merenda, facile da realizzare, sano e gustoso
Cotto e mangiato
Tortini di avena e mirtilli
1 giu 2018 | Italia 11 min - Un dessert semplicissimo da realizzare, senza farina e senza uova. Non ci credete? Vediamo come si prepara!
Cotto e mangiato
Budino alla vaniglia
25 mag 2018 | Italia 11 min - Una ricetta per gli amanti del "dolce": veloce da preparare ed estremamente golosa!
Cotto e mangiato
Tiramisù ai pistacchi
18 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Morbida e golosa, una vera delizia inzuppata nel latte.
Cotto e mangiato
Torta fondente all'acqua
11 mag 2018 | 1K views | Italia 11 min - Soffice, gustosa e sana, perfetta per la prima colazione e non solo...
Cotto e mangiato
Torta di albicocche
4 mag 2018 | 2K views | Italia 11 min - Buona, soffice, perfetta per la colazione o per la merenda
Cotto e mangiato
Torta ricottona
27 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - State pensando ad un dolce squisito e di sicuro effetto per stupire i vostri commensali? Vediamo come prepararlo...
Cotto e mangiato
Mini pan di Spagna al cocco
20 apr 2018 | Italia 11 min - Un dolce dal gusto un po' particolare ma goloso e sfizioso al tempo stesso... da provare!
Cotto e mangiato
Torta al vino rosso
13 apr 2018 | 1K views | Italia 11 min - La consueta ricetta della torta alle mele con una particolare variante che la rende ancora più golosa!
Cotto e mangiato
Torta di mele e banane
6 apr 2018 | 4K views | Italia 11 min - Perfetto da portare in tavola a Pasqua con la certezza di stupire i propri ospiti!
Cotto e mangiato
Vascello di cioccolato
30 mar 2018 | Italia 11 min - Oggi è la ricetta di Rossana, da Masate, la gustosa protagonista!
Cotto e mangiato
Biscottoni con nocciole e cioccolato
28 mar 2018 | Italia 11 min - Una golosità che conquista grandi e piccini, vediamo come preparare questa delizia...
Cotto e mangiato
Croccante alle mandorle
23 mar 2018 | 2K views | Italia 11 min - I "bocconcini di San Giuseppe" sono davvero una delizia, una ricetta ideale da preparare per la festa del papà.
Cotto e mangiato
Bocconcini di San Giuseppe
16 mar 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta per i più golosi, perfetta anche per gli intolleranti al lattosio, ottima come dessert, merenda, colazione
Cotto e mangiato
Ciambella al latte di riso
9 mar 2018 | 4K views | Italia 11 min - Per rendere più dolce il vostro week end ecco la ricetta di questi golosissimi biscotti
Cotto e mangiato
Biscotti al cocco e cioccolato
2 mar 2018 | 5K views | Italia 11 min - Una versione vegana del classico dolce di carnevale, è appena passato ma esercitatevi a farle per il prossimo anno!
Cotto e mangiato
Chiacchiere vegane
23 feb 2018 | Italia 11 min - Una torta tradizionale e gustosa per rendere più dolce il vostro week-end
Cotto e mangiato
Torta della nonna alle noci
16 feb 2018 | 5K views | Italia 11 min - Nel dolce di oggi il protagonista assoluto è il mandarino!
Cotto e mangiato
Torta al profumo di mandarino
9 feb 2018 | 2K views | Italia 11 min - Ecco il modo per fare una colazione sana, genuina ma estremamente golosa!
Cotto e mangiato
Plumcake al limone
2 feb 2018 | 2K views | Italia 11 min - Profumati e originali, molto semplici da realizzare
Cotto e mangiato
Biscotti alle spezie
19 gen 2018 | Italia 11 min - Vi è avanzato del torrone dopo le ultime feste? Ecco un modo supergoloso di utilizzarlo!
Cotto e mangiato
Cheesecake di torrone
12 gen 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una fantastica ricetta per gustare il panettone in modo ancora più goloso e sfizioso!
Cotto e mangiato
Frittelle di panettone
3 gen 2018 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta golosa con il panettone avanzato a Natale!
Cotto e mangiato
Bruschetta dolce
29 dic 2017 | Italia 11 min - La ricetta di Peppino Tinari
Cotto e mangiato
Ravioli fritti di Natale
26 dic 2017 | Italia 12 min - Pochi ingredienti e tanto sapore e in un attimo è già Natale!
Cotto e mangiato
Crema di castagne e panna chantilly
22 dic 2017 | 1K views | Italia 11 min - Una ricetta semplice e invitante! Ottimo dolce come dessert o per una colazione da re!
Cotto e mangiato
Crostata di mandarini e kiwi
14 dic 2017 | Italia 11 min - Una fantastica ricetta per tutti ma proprio tutti i golosi, adatta anche agli intolleranti al glutine!
Cotto e mangiato
Biscotti con farina di riso
8 dic 2017 | Italia 11 min - Una fantastica ricetta per i più golosi... Tutti ai fornelli per preparare un dolce strepitoso!
Cotto e mangiato
Dolce di nocciole
1 dic 2017 | Italia 11 min - Questo tipo di torta è sempre squisita, ma in questa versione vi sorprenderà!
Cotto e mangiato
Cheesecake all'arancia
23 nov 2017 | 4K views | Italia 11 min
RICETTE CON GLI CHEF
- La ricetta dello chef Pierantonio Rocchetti
Cotto e mangiato
Tartare di tonno con biscotto salato
24 mag 2018 | 1K views | Italia 12 min - Lo Chef Damiano Nigro ci suggerisce come creare un piatto sfizioso con la polenta avanzata del giorno prima.
Cotto e mangiato
Frappe di polenta...del giorno prima
6 mar 2018 | Italia 12 min - Una ricetta tipica campana preparata dallo chef stellato Salvatore Bianco
Cotto e mangiato
Pasta mista con limoni salati, frutti di mare e curcuma
8 feb 2018 | Italia 12 min - Un primo piatto "stellato" insieme a Salvatore Quarto! Semplice, molto salutare e squisito! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Avena risottata con succo di rapa rossa
24 ott 2017 | 3K views | Italia 12 min - Una ricetta stellata per festeggiare l'arrivo dell'autunno con Fabrizio Ferrari
Cotto e mangiato
Triglia al forno con zucca e crema di mandorle
5 ott 2017 | 5K views | Italia 12 min - Lo chef Edoardo Fumagalli prepara un gustoso ed elegante secondo piatto
Cotto e mangiato
Battuta di scampi con verdure croccanti e salsa al corallo
26 set 2017 | 4K views | Italia 12 min
