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- In questa calda stagione, sono perfetti da accompagnare all'aperitivo o come secondo piatto, sfizioso ed appetitoso!
Cotto e mangiato
Bruschette con uova saporite
26 mag 2014 | Italia 12 min - Come ogni mercoledì, Tessa ci propone la ricetta di Vincenzo. Cosa vi serve? Limoni, acciughe, pistacchi e mandorle!
Cotto e mangiato
Lemonacciuga alla pistamandorla
7 mag 2014 | Italia 12 min - Due versioni, ugualmente gustosissime, di questa tipica ricetta toscana.
Cotto e mangiato
Crostini toscani
1 mag 2014 | Italia 12 min - Golosi, sfiziosi, semplici e scenografici, insomma perfetti!
Cotto e mangiato
Rustici da antipasto
30 apr 2014 | Italia 12 min - Una ricetta sana e leggera adatta anche ai vegetariani.
Cotto e mangiato
Involtini di melanzane
25 apr 2014 | Italia 12 min - Tessa suggerisce come preparare un'ottima crema con i soli gambi dei carciofi che spesso vengono scartati...che delizia!
Cotto e mangiato
Bruschette con crema di carciofi
21 mar 2014 | Italia 12 min - Uno sfizioso antipasto da servire con l'aperitivo mentre si attende il pranzo ...che delizia!
Cotto e mangiato
Crostini broccoli e stracchino
10 feb 2014 | Italia 11 min - Ecco la ricetta per un antipasto o un contorno davvero molto particolare.
Cotto e mangiato
Radicchio rosso in saor
27 gen 2014 | Italia 12 min - Un contorno molto sfizioso, oppure per l'antipasto, ecco un modo davvero gustoso e d'effetto di preparare le patate.
Cotto e mangiato
Riccioli di patate
23 dic 2013 | Italia 12 min - Un antipasto davvero sfizioso, leggero, sano e veramente facile da realizzare.
Cotto e mangiato
Involtini di radicchio con ricotta di pecora e noci
16 dic 2013 | Italia 12 min - Una schiacciatina... non è la ricetta originale ma quella personalizzata da Tessa.Gustosa e sfiziosa! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Schiacciatina all'olio
10 dic 2013 | Italia 12 min - Può essere un contorno come un antipasto, un piatto davvero saporito e semplice da realizzare,
Cotto e mangiato
Patate in padella con funghi
18 nov 2013 | Italia 12 min - La stagione delle zucchine sta terminando, approfittiamone ancora per preparare questo delicato e sfizioso antipasto.
Cotto e mangiato
Zucchine ripiene di patate
21 ott 2013 | Italia 12 min
- Tessa propone un delizioso primo piatto per gli amanti della pasta, gustoso e appetitoso conquista in fretta il palato!
Cotto e mangiato
Maccheroni con melanzane filanti
4 giu 2014 | Italia 11 min - Un piatto decisamente salutare e ricco di proprietà nutritive adatto anche per la schiscetta, fresco e sfizioso!
Cotto e mangiato
Farro con pesto e pomodorino
3 giu 2014 | Italia 12 min - Una versione praticissima e gustosa di un grande classico sempre gradito.
Cotto e mangiato
Spaghetti con crema di zucchine e gamberi
28 mag 2014 | Mediaset Play2 min - Una ricetta velocissima e semplicissima ma dove non si rinuncia al gusto!
Cotto e mangiato
Orecchiette pomodori e ricotta
22 mag 2014 | Italia 11 min - Un primo piatto sfizioso, ricco di sostanze nutritive e molto molto invitante... Una vera bontà! Tutti a tavola!
Cotto e mangiato
Pasta al cavolfiore, zafferano e pinoli
13 mag 2014 | Italia 12 min - Uno sfizioso primo piatto, goloso e invitante nonchè veloce da realizzare! ...Buon pranzo!
Cotto e mangiato
Eliche noci e curry
5 mag 2014 | Italia 11 min - Un primo piatto semplice e gustoso con gli asparagi ...periodo migliore per questi fantastici "germogli".
Cotto e mangiato
Orecchiette con salsa di asparagi
28 apr 2014 | Italia 12 min - Un gustosissimo primo piatto è il protagonista incontrastato del nostro pranzo ...una delizia davvero golosa!
Cotto e mangiato
Pennette con salsiccia e compagnia
23 apr 2014 | Italia 11 min - Perfetto per la schiscetta ma anche un'ottima idea per il pranzo di Pasqua, è un piatto delizioso e ricco di sapori!
Cotto e mangiato
Lasagne tripudio di verdure
15 apr 2014 | Italia 12 min - Come unire un prodotto di stagione alle vongole e creare un primo completo e saporito.
Cotto e mangiato
Pasta vongole e asparagi
10 apr 2014 | Italia 12 min - Una facile ricetta tutta "salute e bontà" ...deliziosa! buon appetito!
Cotto e mangiato
Minestra orzo e verdure
7 apr 2014 | Italia 11 min - Un ottimo modo per utilizzare anche la parte che viene generalmente scartate e ottenere un piatto ligth e gustoso.
Cotto e mangiato
Crema di asparagi
4 apr 2014 | Italia 12 min - Un delizioso primo piatto, sano e completto, perfetto da gustare anche sul luogo di lavoro.
Cotto e mangiato
Riso venere asparagi e avocado
3 apr 2014 | Italia 11 min - Una versione decisamente atipica delle classiche lasagne, ma comunque gustose e d'effetto.
Cotto e mangiato
Lasagne di pane carasau
27 mar 2014 | Italia 11 min - Un risotto davvero gustoso, dai sapori decisi e non troppo light, ma davvero strepitoso!
Cotto e mangiato
Risotto asparagi e acciughe
18 mar 2014 | Italia 12 min - Un grande classico della cucina italiana dal risultato sempre strepitoso.
Cotto e mangiato
Spaghetti al nero di seppia
17 mar 2014 | Italia 12 min - Una "bontà che unisce le tradizioni del nord e del sud... davvero sfiziosa e adatta anche alla schiscetta!
Cotto e mangiato
La "polenta-pizza"
13 mar 2014 | Italia 12 min - Una ricetta light, molto salutare, gustosa e nutriente ...una vera bontà! Tessa consiglia: "da provare"!
Cotto e mangiato
Vellutata lenticchie e zucca
11 mar 2014 | Italia 12 min - Un risotto molto particolare con un metodo di cottura alternativo, ma dal risultato strepitoso.
Cotto e mangiato
Risotto limone e calamaretti
7 mar 2014 | Italia 12 min - Davvero particolare questa versione di crepes, semplice e saporita.
Cotto e mangiato
Crepes alla birra e radicchio
3 mar 2014 | Italia 12 min - Tessa propone la ricetta di Elena, si tratta di un primo piatto davvero gustoso! ...ai fornelli e ...buon appetito!
Cotto e mangiato
Orecchiette con carciofi e salsiccia
26 feb 2014 | Italia 12 min - La ricetta light di questa settimana è come sempre anche molto gustosa. Da provare!
Cotto e mangiato
Vellutata di funghi
25 feb 2014 | Italia 12 min - Una ricetta adatta a tutti e perfetta in ogni situazione, dal pranzo da portare al lavoro ad una cena con gli amici.
Cotto e mangiato
Crocchette con riso e verdure
20 feb 2014 | Italia 12 min - Oggi Tessa ha scelto di preparare l'interessante e saporita ricetta di Elena.
Cotto e mangiato
Risotto con zucca, verza e taleggio
19 feb 2014 | Italia 11 min - Un'altra e, se possibile, ancora più gustosa versione della classica parmigiana. Da provare!
Cotto e mangiato
Parmigiana di carciofi
17 feb 2014 | Italia 12 min - La semplicità e il gusto sono ciò che riscontriamo in questa fantastica ricetta! Allora non perdiamo tempo, proviamola!
Cotto e mangiato
Pasta "pronti e via!"
14 feb 2014 | Italia 11 min - Un primo piatto dall'aspetto davvero invitante, una squisitezza per il palato degli amanti della pasta! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Paccheri allo zafferano con funghi e mandorle
5 feb 2014 | Italia 12 min - Ecco un piatto gustoso da preparare la sera prima per poterlo degustare al lavoro.
Cotto e mangiato
Timballo di pasta riciclata
4 feb 2014 | Italia 12 min - Un delizioso primo piatto, dall'aspetto molto invitante! Segui il procedimento per la preparazione e ...buon pranzo!
Cotto e mangiato
Risotto con carciofi e pancetta
31 gen 2014 | Italia 11 min - Un primo piatto semplice, gustoso e completo anche come "piatto unico"! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Pasta salsiccia e ricotta
21 gen 2014 | Italia 11 min
- Una ricetta semplice e veloce a base di verdure di stagione. Una vera squisitezza!
Cotto e mangiato
Tortino di verdure estive
12 giu 2014 | Italia 12 min - Ecco come preparare una ricca, sana e gustosa insalata, perfetta per questa stagione.
Cotto e mangiato
Insalata ricca
11 giu 2014 | Italia 12 min - Una ricetta davvero particolare e gustosa, sana e perfetta per riciclare il pollo avanzato.
Cotto e mangiato
Avocado ripieni al pollo
10 giu 2014 | Italia 12 min - Finalmente tornati di stagione, perfetti per un preparare un piatto estivo e sano!
Cotto e mangiato
Fagiolini con uova
9 giu 2014 | Italia 11 min - Un piatto che ricorda il mare e l'estate, sano e gustoso!
Cotto e mangiato
Calamari in padella al limone
5 giu 2014 | Italia 12 min - Involtini ricchi e golosi, che soddisferanno tutti i palati!
Cotto e mangiato
Involtini tacchino,spinaci e ricotta
29 mag 2014 | Italia 11 min - Una strepitosa versione della caponata classica, un vero trionfo di benessere.
Cotto e mangiato
Caponata a modo mio
27 mag 2014 | Italia 12 min - Una ricetta gustosissima: lo sgombro, ricco di proprietà benefiche per la salute, adagiato su un letto di salsa verde.
Cotto e mangiato
Filetti di sgombro con salsa verde
21 mag 2014 | Italia 12 min - Ecco una ricetta che vi permette di portare a tavola tanto benessere,saporita e perfetta da gustare anche il giorno dopo
Cotto e mangiato
Cous cous di mare
20 mag 2014 | Italia 12 min - Veloce da preparare, sempre gustosissima, nutriente ed economica la frittata conquista sempre tutti! Buon pranzo!
Cotto e mangiato
Frittata di patate e formaggio
19 mag 2014 | Italia 11 min - Un delizioso polpettone di carne bianca che stupirà i vostri commensali.
Cotto e mangiato
Polpettone ripieno
15 mag 2014 | Italia 12 min - Una ricetta veloce, un piatto gustoso e molto leggero per stare ... "in forma e in salute"! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Asparagi prosciutto e formaggio
12 mag 2014 | Italia 12 min - Un modo di preparare la frittata ricco e gustoso, una pietanza davvero completa.
Cotto e mangiato
Frittata zucchine e sgombro
9 mag 2014 | Italia 11 min - Un tripudio di benessere e di gusto...assolutamente da provare!
Cotto e mangiato
Insalata di farro
8 mag 2014 | Italia 12 min - Un secondo leggero e gustoso, veloce da preparare ...dunque ai fornelli e buon appetito!
Cotto e mangiato
Pollo al paradisino
29 apr 2014 | Italia 12 min - Un "secondo" della cucina italiana che riscuote sempre tanto successo, saporito e sfizioso conquista proprio tutti.
Cotto e mangiato
Polpo e patate in umido
24 apr 2014 | Italia 11 min - Accompagnato con una salsina di fagioli questo piatto vi risulterà davvero irresistibile!
Cotto e mangiato
Chili Tex Mex
21 apr 2014 | Italia 11 min - Un modo gustoso ma delicato di preparare il coniglio con il tocco di una strepitosa crema di topinambur.
Cotto e mangiato
Coniglio con pancetta
17 apr 2014 | Italia 11 min - Su suggerimento di Maria Antonietta, Tessa ci prepara una vera prelibatezza a base di carciofi.
Cotto e mangiato
Gratin di carciofi e patate
16 apr 2014 | Italia 12 min - La "classica frittata" con l'aggiunta di broccoli e patate?... un tripudio di bontà! Da provare! Buon pranzo!
Cotto e mangiato
Frittata con broccoli e patate
14 apr 2014 | Italia 12 min - Sfizioso, sano e completo: cosa si può volere di più da un piatto?
Cotto e mangiato
Strudel bietole e ricotta
11 apr 2014 | Italia 12 min - Un piatto saporitoe completo, perfetto per fare un piatto unico.
Cotto e mangiato
Pollo al curry con mix di fagioli in crema
9 apr 2014 | Italia 12 min - Un secondo semplicissimo e pratico da realizzare senza rinunciare al sapore e al benessere.
Cotto e mangiato
Involtini di pollo e speck
1 apr 2014 | Italia 11 min - Una ricetta veloce da preparare, "ricca e nutriente" ...ma tanto tanto gustosa! Buon appetito!
Cotto e mangiato
Rosti patate e salsiccia
31 mar 2014 | Italia 12 min - Il seitan per i vegetariani, la salsiccia per i più golosi per arricchire un piatto completo e gustoso.
Cotto e mangiato
Fagioli & Mais in padella
28 mar 2014 | Italia 11 min - Una ricetta molto pratica, ricca di grassi sani e poco calorica ma gustosissima!
Cotto e mangiato
Tonnetto alle olive
25 mar 2014 | Italia 12 min - Perfetto da conservare in frigorifero,ideale per il lunch box, adatto ai vegetariani e gustosissimo per tutti!
Cotto e mangiato
Rotolo radicchio,gorgonzola e noci
24 mar 2014 | Italia 12 min - Ecco una versione molto particolare ed originale del classico roast beef.
Cotto e mangiato
Roast beef in crosta
20 mar 2014 | Italia 12 min - Una ricetta siciliana per preparare questo gustosissimo pesce in un modo sfizioso.
Cotto e mangiato
Involtini di sciabola
14 mar 2014 | Italia 12 min - Una classica versione di torta salata, sempre buona e di sicuro successo.
Cotto e mangiato
Torta carciofi e ricotta
6 mar 2014 | Italia 12 min
- Tessa augura a tutti i telespettatori una buona estate e ...congedandosi ci suggerisce uno strepitoso dessert!
Cotto e mangiato
Mousse cioccolato e menta
13 giu 2014 | Italia 12 min - ...una delizia per incominciare bene la giornata e per affrontare con "dolcezza" le fatiche che ci aspettano.
Cotto e mangiato
Biscotti con cioccolato e nocciole
6 giu 2014 | Italia 12 min - Una versione coi pinoli di una torta tra le più amate e buona merenda!
Cotto e mangiato
Torta carote e pinoli
30 mag 2014 | Italia 11 min - Un dolce davvero delizioso, perfetto per la prima colazione ma non solo!
Cotto e mangiato
Torta bicolore
23 mag 2014 | Italia 12 min - Tessa suggerisce un dessert molto particolare per stupire famigliari ed amici! ...una delizia per il palato! Provatele!
Cotto e mangiato
Crepes dolci al formaggio
16 mag 2014 | Italia 12 min - Ci sono ospiti a cena e vi siete scordati di preparare il dolce? Ecco una deliziosa "speedy" ricetta.
Cotto e mangiato
Sfoglia con miele e zucchero
14 mag 2014 | Italia 12 min - Un dolce perfetto per una festa di compleanno, ma non solo. Morbida e golosa!
Cotto e mangiato
Dolce di compleanno
6 mag 2014 | Italia 12 min - Una torta strepitosa, ideale per una colazione completa e gustosa, ma non solo...
Cotto e mangiato
Torta morbida al limone
2 mag 2014 | Italia 12 min - Ecco una ricetta golosissima perfetta per riutilizzare gli avanzi di colomba e di uova di cioccolata. Bontà e risparmio!
Cotto e mangiato
Tortine di colomba & uovo di cioccolato
22 apr 2014 | Italia 12 min - Il tiramisù è buono fatto in qualsiasi modo, ma questo proposto da Tessa è davvero fantastico!
Cotto e mangiato
Tiramisù di biscotto
18 apr 2014 | Italia 12 min - Un dolce davvero originale, la ricetta è stata suggerita da Lara ...nulla da dire, una golosità da provare assolutamente
Cotto e mangiato
Torta ricotta e farro
8 apr 2014 | Italia 12 min - Un dolce apprezzato e conosciuto, il mitico strudel, con una variante tra gli ingredienti, come suggerisce Giovanna.
Cotto e mangiato
Lo strudel
2 apr 2014 | Italia 11 min - La ricetta suggerita da Monica: il salame di cioccolato ...poco calorico perchè senza uova e burro!
Cotto e mangiato
Salame al cioccolato
26 mar 2014 | Italia 12 min - Tra le tante ricette inviate è stata scelta quella di Anna, aspetto e ingredienti particolarmente invitanti...proviamo!
Cotto e mangiato
Sofficiona all'arancia e nocciole
19 mar 2014 | Italia 12 min - Una ricetta dal successo garantito, tanto semplice quanto golosa!
Cotto e mangiato
Castagnole morbide semplici e ripiene
12 mar 2014 | Italia 12 min - Una ricetta perfetta per il periodo di carnevale, ma non solo, una versione golosissima dei classici muffin.
Cotto e mangiato
Muffin di pere e cioccolato
4 mar 2014 | Italia 11 min - Un dolce livornese perfetto per questo carnevale.
Cotto e mangiato
Frati fritti
27 feb 2014 | Italia 12 min - Chiunque non potrà che trovarla deliziosa, ma gli amanti del cioccolato non ne sapranno più fare a meno!
Cotto e mangiato
Torta cioccolatino
21 feb 2014 | Italia 12 min - Ecco come rendere la frutta un dessert semplice e gustoso!
Cotto e mangiato
Frutta caramellata
13 feb 2014 | Italia 11 min - Un dolce intramontabile che ci riporta indietro nel tempo quando da "piccini" gustavamo le prelibatezze della nonna.
Cotto e mangiato
Torta della nonna
12 feb 2014 | Italia 12 min - Una torta golosissima e ricca di ingredienti perfetta per festggiare un compleanno.
Cotto e mangiato
Torta al cioccolato
7 feb 2014 | Italia 12 min - Oggi Tessa ha scelto di proporre la ricetta di Sonia... tanto semplice, quanto gustosa questa torta al caffè.
Cotto e mangiato
Torta "moka"
28 gen 2014 | Italia 11 min - Ingtredienti semplici e sani per realizzare un dessert semplice da realizzare e molto gustoso.
Cotto e mangiato
Mele cotte e ricotta
24 gen 2014 | Italia 11 min - Un dolce semplicissimo e veloce da realizzare, ma davvero goloso.
Cotto e mangiato
Budino di limone
17 gen 2014 | Italia 12 min - Per una sana colazione nutriente ma delicata ecco la ricetta della torta al miglio.
Cotto e mangiato
Torta soffice al miglio
10 gen 2014 | Italia 11 min - Per i golosi della "zucca" ecco un tipico dolce siciliano... una vera ghiottoneria! Buon appetito e buon Anno a tutti!!!
Cotto e mangiato
Sfinci di zucca
31 dic 2013 | Italia 11 min - Ecco un gustoso dolce natalizio che non deluderà i più golosi.
Cotto e mangiato
Pandoro farcito
25 dic 2013 | Italia 12 min - Non avete ancora pensato al dolce per il pranzo di Natale? Questa squisitezza è perfetta!
Cotto e mangiato
Monte bianco ...a modo mio!
20 dic 2013 | Italia 12 min - La telespettatrice Catia suggerisce a Tessa la ricetta di un dolce davvero interessante.
Cotto e mangiato
Torta ai mirtilli rovesciata
11 dic 2013 | Italia 12 min - Tessa ci prende per la gola con un dolce goloso ...sublime!
Cotto e mangiato
Creme caramel
6 dic 2013 | Italia 12 min
- Manda il tuo selfie con il piatto preferito o la ricetta dei mondiali di calcio. Tessa ti spiega tutto qui!
Cotto e mangiato
La tua ricetta per Tessa
21 mar 2014 | Italia 130 sec - La conduttrice di Cotto e Mangiato fa gli auguri a tutti i telespettatori.
Cotto e mangiato
Gli auguri di Tessa
25 dic 2013 | Mediaset Play15 sec - Un libro con ricette alla portata di tutti per fare sempre un figurone!
Cotto e mangiato
Il libro di Cotto e Mangiato
8 nov 2013 | Italia 157 sec - Da lunedì 18 novembre torna il Menù del Giorno di Cotto e mangiato! Non mancate!
Cotto e mangiato
Torna il " Menu del Giorno"
8 nov 2013 | Italia 124 sec - Guarda quante nuove idee nel nuovo libro di Cotto e Mangiato!
Cotto e mangiato
Il nuovo libro di Cotto e Mangiato
6 nov 2013 | Mediaset Play14 sec
